La cadena de restaurantes, Parera, implementa a3factura y gana en eficiencia

Parera, una cadena de restaurantes de frankfurts de referencia en la comarca de El Maresme (Barcelona), es un negocio con una rica historia de más de 45 años, fundado en Vilassar de Mar. Esta empresa del sector de la restauración se distingue por su tradición, su proximidad al tejido social del territorio y su apuesta constante por la calidad y la innovación. Con una plantilla de 35 trabajadores, Parera ha sabido ganarse la confianza y el aprecio de su comunidad local, consolidándose como una de las cadenas más emblemáticas de la zona.

A pesar de su éxito y trayectoria, Parera necesitaba mejorar la organización en la gestión de sus proveedores y gastos. Aunque la facturación estaba controlada mediante un programa específico para el sector de la restauración, para el resto de los procesos se utilizaban hojas de Excel, lo que permitía un margen de mejora para evitar ineficiencias y riesgos de errores.

Para resolver estos problemas, Parera optó por implementar la solución de Wolters Kluwer a3factura, que le recomendó su asesor, el despacho El Rengle Consultors, con sede en Mataró, que presta servicios de asesoramiento y gestión de empresas desde el año 2003. Gracias a a3factura, Parera ha informatizado la gestión de su negocio y ganado en eficiencia, ya que la herramienta le proporciona un control y seguimiento del estado del negocio en tiempo real y una visión global de la compañía que le permite tomar decisiones informadas para garantizar su crecimiento y competitividad. De la misma forma, Parera reconoce que a3factura es una herramienta intuitiva, fácil de usar y una garantía para mecanizar y ordenar sus procesos.

Beneficios

La implementación de a3factura trajo numerosos beneficios a Parera. Principalmente, simplificó las tareas administrativas y de gerencia, facilitando la elaboración de reportes y ganando tiempo para dedicar a tareas de mayor valor añadido. La comunicación con su asesor se volvió más fluida y se redujeron significativamente los errores en comparación con el uso de Excel.

La empresa pudo mantener la contabilidad al día y, lo más importante, logró un control y seguimiento en tiempo real del estado del negocio. Y esto es posible porque el panel de control o dashboard de a3factura permite a las empresas obtener una visión global de su situación financiera, identificar rápidamente a los clientes más rentables o los productos más vendidos, y realizar comparativas de ventas con otros periodos.

Además, la herramienta ofrece una visión instantánea de la salud financiera de la empresa, permitiendo contrastar gastos e ingresos y prever fechas de cobro, lo cual resulta crucial para tomar decisiones informadas y estratégicas.

Caso de éxito de Wolters Kluwer para la V guía Easy&Smart 2024 sobre el software de gestión.

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